아보카도 효능 및 부작용

아보카도, 아보카도오일 효능 및 부작용

아보카도는 멕시코가 원산지인데요. 열대과일로써 표면이 악어가죽처럼 울퉁불퉁한 껍질을 가졌다고 하여 악어배라는 이름도 가지고 있습니다. 아보카도는 16세기경에 유럽인이 미국대륙으로 넘어가면서 발견됬으며 유럽엔 17세기에 전해졌습니다. 우리나라엔 불과 몇년전에 알려졌지요. 지금은 캘리포니아와 하와이 아르헨티나 등에서 재배되고 있다고 합니다.

아보카도는 지구상의 과일중에서 가장 많은 영양성분을 함유하고있는 과일로 알려져 있습니다.
그의 맛은 부드럽고 고소함이 일품인데요. 생으로 먹어도 부드러운 식감이 뛰어나기 때문에 조리하는것보다 생으로 드시는 것이 영양을 고스란히 섭취할 수 있습니다.
아보카드의 성분으로는 지방, 칼륨, 비타민B2, 비타민C, 비타민B6, 비타민E, 식이섬유 등등 많은 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 지방의 함량이 높아 숲속의버터 라고 불리기도 합니다.

아보카도의 효능


1.임산부의 태아건강
임산부에게 염산은 매우 중요한 성분중 하나입니다. 반드시 섭취해야할 성분 중 하나인데요. 아보카도에는 엽산이 풍부하게 들어있어 뱃속에 있는 태아의 뇌 발달에 도움이 되어 다운증후군 및 저체중의 위험을 낮출수 있다고 합니다.

2.각종 혈관질환 예방
아보카도에는 오메가3와 같은 불포화 지방산이 풍부히 함유되어 있습니다. 이런 불포화지방산의 경우 혈액속 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 콜레스테롤 때문에 생기는 각종 혈관질환을 예방 및 개선에 도움이 된다고 합니다.

3.혈압 조절
체내에 나트륨함량이 높으면 삼투압 현상때문에 혈압이 높아지는데요. 아보카도는 풍부한 칼륨 성분이 들어있어 섭취시에 칼륨이 체내의 나트륨을 배출시켜 혈압조절에 용이한 효능이 있습니다.

4.뇌 질환 예방
아보카도의 풍부한 불포화지방산이 혈액순환을 원활하게 해주는 효과가 있어 노년기의 기억력 감퇴 및 성장기 어린이 뇌 발달에 도움이 된다고 합니다.

5.당뇨 합병증 예방
아보카도는 영앙분이 풍부하게 들어있으며 당분이 적고 콜레스테롤이 없기때문에 당뇨환자들이 섭취하기 좋은 음식입니다. 실제 당뇨병 환자들이 섭취하기 좋은 음식으로 선정되었으며 당뇨 합병증증인 혈관질환 개선에도 도움이 됩니다.

6.항암작용, 항산화 작용
아보카도의 항산화물질인 폴리페놀과 플라보노이드 성분이 풍부하여 활성산소로 인한 세포의 파괴 및 산화를 막아주는 역할을 합니다. 노화를 늦춰주고, 또한 암발생확률도 낮춰주며 암이 전이되는 것을 막아준다고 합니다.



7. 아보카도 오일과 시금치 샐러드를 함께 먹으면 효과가 15.5% 더 높습니다.

아보카도의 부작용

아보카드가 몸에 맞지않으신 분들은 두드러기나 알레르기 증상이 나타날 수 있습니다. 본 증세가 나타나면 섭취를 멈추시고 의사에게 진료를 받아 보시길 바랍니다.
아보카도의 효능이 유명해지면서 아보카도오일의 효능 에도 관심이 많아지는데요.
아보카드오일은 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어있을뿐만 아니라 연소점도 높아서 고온오리에 좋습니다. 발연점이 다른 오일에 비해 월등히 높기 때문에 튀김, 전 요리에 사용하면 좋습니다.
생으로 샐러드에 뿌려먹거나 생식으로 하루에 1~2숟갈씩 먹어도 된다고 합니다.
불포화지방산 중 올레산의 함량이 높아 몸 속 지방을 빠르게 연소시켜주고 중성지방을 효과적으로 제거하는데 도움이 됩니다.

이상 아보카도의 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다. 아보카도는 영양소가 풍부하고 불포화지방산이 많다고는 하지만, 칼로리가 높은 음식이기때문에 다이어트에는 도움이 되지 않습니다. 체중조절을 위한 음식은 아니오니 체중감량을 위한 분들이라면 과하게 드시지 않도록 하세요.