건강식품·약초 439

무화과 효능 및 부작용

무화과 효능 12가지 및 부작용 총 정리 1. 소화 기능 촉진 무화과는 소화 단백질을 분해하는 피신이라고 불리는 단백질을 가지고 있다고 합니다. 그리고 고기를 먹은 후 후식으로 좋은 과일이라고 합니다. 또한 무화과 벌은 교정을 위해 무화과의 좁은 부분에 밀어 넣어 날개가 떨어져 다시는 나오지 않으며, 무화과는 벌을 소화, 흡수하는 피신 기능이 충분하다고 합니다. 2. 피부미용 폴리페놀은 세포벽을 건강하게 만들어 탄력 있는 피부를 만들고 피부 노화를 방지하는 데 도움을 준다고 합니다. 그리고 무화과 껍질에는 폴리페놀 성분이 많이 함유되어 있어 과일주스와 함께 마실 때 겉껍질을 버리지 마시고 화사하고 윤기 나는 피부로 만들어주시면 좋다고 합니다. 3. 혈당 개선 무화과에 들어있는 다양한 폴리페놀 성분이 콜레..

단호박 효능 및 부작용

단호박 효능 단호박 효능 1. 당뇨 예방 단호박에는 인슐린 분비를 활성화시켜주는 성분이 있기 때문에 당뇨병을 예방하거나 치료하는데 개선하는데 도움이 됩니다 그리고 단호박의 코발트 성분이 있어서 인슐린 분비를 촉진시켜서 혈당의 수치를 낮춰주는데 효과가 있으며 껍질에는 페놀산 성분이 풍부하기 때문에 비만을 예방해줄 수 있으며 과식을 막아주기도 합니다. 단호박을 규칙적으로 열심히 드신다면 신진대사가 원활해지며 또한 조혈 기능에 촉진 되므로 당뇨 예방과 개선에 효과적이라고 할 수 있습니다. 단호박 효능 10가지 및 부작용 단호박 효능 2. 항암 효과 단호박에는 페놀산 및 비타민과 같은 항산 성분이 있습니다 이 성분들은 노화 및 발암의 원인이 되는 활성산소를 제거해주기 때문에 대장암, 췌장암 등 각종 암 예방에 ..

자두의 효능과 부작용

자두 효능 1.식욕개선 자두는 식감이 좋고 맛이 새콤달콤해 더운 여름철 식욕이 없을때 먹으면 식욕을 개선시키는데 효과적인데요. 또 자두에는 식이섬유도 풍부하게 들어있어 장건강을 향상시켜 변비 을 예방하는데도 도움을 주는 과일인데요. 자두 효능 2.노화방지 자두 효능 첫번째는 노화방지 인데요. 자두에는 크립토잔틴, 제아잔틴, 안토시아닌의 항산화 성분이 들어있어요. 이 성분들은 체내 활성산소로부터 세포를 보호해 노화방지에 효능이 있어요. 또 자두에 함유된 철과 구리는 적혈구 생성과 체내 혈액순환을 촉진시켜 빈혈예방에도 좋은 과일인데요. 자두 효능 3.이뇨작용& 빈혈 예방 자두에 포함되어 있는 시트로닌이라 하는 성분은 우리 몸의 신장의 기능이 원활하게 수행될 수 있도록 도움을 주며, 소비트롤 이라 하는 성분은..

식이섬유 많이 먹으면

식이섬유 많이 먹으면 심장병, 뇌졸중 위험도 줄여 다이어트 효과를 오래 유지하려면 채소에 많은 탄수화물(식이섬유)로 건강을 지키며 전체 열량을 줄이고 운동을 병행하는 게 좋다. [사진=클립아트코리아] 다이어트를 시작하면 탄수화물 얘기부터 한다. "끊어야 한다" "줄여야 한다" 말도 많고 탈도 많은 게 탄수화물이다. 언제부턴가 탄수화물이 '살 빼기'의 '적'이 됐지만 오히려 다이어트를 돕는 탄수화물이 있다. 바로 채소, 과일에 많은 식이섬유다. ◆ 식이섬유 먹었더니 사망 위험 낮아진 경우 최근 국제학술지 'Frontiers in Nutrition'에 만성 콩팥병 환자가 식이섬유를 충분히 먹었더니 사망 위험이 감소했다는 논문이 실렸다. 만성 콩팥병은 신장 기능이 크게 나빠져 투석, 신장 이식 위험이 높아질 ..

땅콩 효능과 부작용

땅콩 효능과 부작용에 대한 진실에 대해서 남미대륙이 원산지인 땅콩은 중국에는 명나라 말엽에 들어간 것으로 우리나라에는 1780년을 전후하여 도입된 것으로 추정되며 개화기 이후 본격적인 재배가 이루어진 것으로 여겨집니다. 땅콩은 지질 45%, 단백질 30% 이상을 함유하고 있으며 불포화지방산이 풍부하고 비타민B1, B2도 다량 함유되어 영양적으로도 우수한 식품입니다. 땅콩 효능과 부작용 땅콩은 쌍떡잎식물 이판화군 장미목과에 속하는 한해살이풀이며, 낙화생이라고 불리는 견과류입니다. 땅콩은 브라질이 원산지이며 특유의 고소한 향과 맛으로 남녀노소 누구나 즐기는 간식거리이기도 합니다. 땅콩은 볶아서 그냥 먹기도 하고 과자나 빵, 등의 첨가 재료로 쓰이거나 식유 기름이나 버터, 마가린 등의 가공식품으로 이용되기도 ..

커피를 끊어야 하는 신호

커피를 끊어야 하는 신호 커피는 우리나라를 포함해 세계 각국에서 가장 인기 있는 음료로 꼽힌다. 커피가 건강에 미치는 영향에 관해서는 아직까지도 의견이 분분하다. 최근 여러 연구결과에 의해 커피가 우리 몸에 주는 좋은 효과가 밝혀지고 있지만, 모든 이에게 긍정적 영향을 미치는 것은 아니다. 커피를 끊어야 할 때를 알리는 8가지 신호를 소개한다. 아이스 커피 1. 고혈압 커피의 카페인(Caffeine)이 혈압을 상승시키기 때문에 고혈압을 앓는 사람들은 즉각 커피 섭취를 중단해야 한다고 전문가들은 경고한다. 2011년 ‘미국 임상 영양학지(American Journal of Clinical Nutrition)’에 발표된 연구에 의하면 하루 200~300mg의 카페인 복용은 고혈압 환자에서 혈압을 올린다. 그..

사포닌 효능 효과

사포닌 효능 효과 비만을 예방하는 효과 대두에 포함된 사포닌은 장에서 흡수한 포도당이 지방과 합체하지 않도록 억제하고 지방의 축적을 억제하여 비만을 예방하는 효과가 있습니다. BMI 수치가 25~30인 성인 남녀에게 콩 사포닌과 콩 단백질을 포함한 시험 식품을 섭취하게 하면 섭취 전보다 체중, 내장 지방이 감소했다는 것을 알 수 있습니다. 또한 고지혈증, 동맥경화증, 고혈압 환자에게 대두 사포닌을 투여하면 혈중지질에 대해 총 콜레스테롤이 71%, 중성지방이 88% 개선되었다는 보고도 있습니다. 이처럼 사포닌은 지방 흡수를 억제하고 축적을 억제함으로써 비만을 예방하는 효과가 있습니다. 콜레스테롤 수치 낮추는 효과 혈중의 나쁜(LDL) 콜레스테롤이 많아지고, 산화가 되면 혈액의 흐름이 막혀 혈액이 걸쭉해집니..

대추의 효능과 부작용

대추의 효능과 부작용 ■ 대추의 효능 ▶ 대추는 면역력을 높여주는 음식입니다. 면역력이 떨어지면 감기나 다른 질병에 노출되기 쉽습니다. 대추를 먹으면 기침 완화에 좋습니다. ▶ 대추는 비염 치료에도 효능이 있습니다. 대추를 먹으면 코 점막을 강화시켜 주기 때문입니다. ▶ 대추는 불면증 해소에도 좋습니다. 잦은 불면증으로 잠 못 이루는 사람은 대추를 꾸준히 섭취하면 좋습니다. 대추 안에 있는 마그네슘이 세로토닌을 생성해서 숙면을 돕는 효과가 있습니다. 잠들기 전에 따뜻한 대추차를 마시면 입안이 깔끔해지고 불면증 개선에 도움을 줍니다. ▶ 심신 안정 효능이 있습니다. 흔히 볼 수 있는 말린 대추의 효능이 심신 안정이 있는 것입니다. 마음이 편안하지 않는 분들은 말린 대추를 한번 드셔 보십시오. ▶ 대추는 발..

밤의 효능 15가지

1. 밤의 효능: 비타민C가 풍부 밤의 효능 첫 번째는 비타민C가 풍부하다는 것입니다. 밤은 비타민 C가 풍부하여 견과류 중에서도 독특합니다. 사실, 생 밤 반 컵은 일일 비타민 C 섭취량의 35~45%를 제공합니다. 밤을 삶거나 구우면 일부 비타민 C가 손실되지만 이 건강한 비타민은 하루 섭취량의 15~20%를 차지합니다. 밤을 요리할 때 더 많은 비타민 C를 유지하려면 낮은 온도에서 굽거나 식품 탈수기를 사용하여 건조할 수 있습니다. 밤은 요리 후에도 산화 방지제의 좋은 공급원으로 남아 있습니다. 갈산과 엘라그산이 풍부합니다. 이 두 가지 항산화제는 요리할 때 농도가 증가합니다. 2. 밤의 효능: 심장건강에 도움 밤의 효능 두 번째는 심장건강에 도움이 된다는 것입니다. 산화 방지제와 마그네슘 및 칼륨..

병아리콩의 효능

병아리콩 효능_콜레스테롤 저하 병아리콩에는 식이섬유의 하루 평균 권장 섭취량이 들어 있다. 특히, 수용성 및 불용성 섬유 모두 들어 있는데 그중 불용성 섬유는 몸에 좋은 콜레스테롤(LDL)를 낮추는데 도움이 된다. 다이어트 병아리콩의 칼로리는 높은 편이지만, 반대로 포만감이 대체로 높고 오래도록 지속되며 체내 지방을 축적시키는 인슐린을 조절하여 체중 감량을 촉진한다. 감기예방 병아리콩은 면역계를 강화시키며 감기를 퇴치하는데 매우 효과적인 영양성분을 가지고 있다. 당뇨병 완화 병아리콩은 당화혈색소인 헤모글로빈A1c 수치를 낮춰주고 제2형 당뇨병의 증상이나 질환을 완화시키는 작용을 한다. 암 예방 엽산이 매우 풍부하게 들어 있어 체내에서 암세포 발생을 예방하여 암을 예방하는데 도움이 된다. 특히, 대장암 발..